Jūras robins, ja tas ir pareizi pagatavots, garšo ļoti maigi un dažreiz saldi, padarot to par ideālu zivi noteiktiem sautējumiem un zupām. Tos var pagatavot arī filejas formā, bet gaļas ir maz. Tomēr tās tiek uzskatītas par ļoti labas garšas zivīm.
Vai jūras robins ir indīgs?
Jūras robiniem ir asi muguriņas uz žaunu plāksnēm un muguras spurām, kas injicē vieglu indi, izraisot nelielas sāpes divas līdz trīs dienas.
Vai jūras robīni ir agresīvi?
Šogad esam saņēmuši neparasti daudz ziņojumu par makšķerniekiem, kuri saskārušies ar ļoti agresīviem jūras robiņiem. Šīs nedēļas sākumā OTW lielais redaktors Džīns Burks konstatēja, ka robīnu bars ir tik biezs un agresīvs, ka viņš tik tikko spēja dabūt viņiem garām savu Hogy mīkstās plastmasas ēsmu, lai tiktu pie strīpas.
Vai jūras robins ir tas pats, kas jūrasvelna?
Tagad, kamēr es nevaru salīdzināt šīs divas zivis pēc garšas, tās izskatās gandrīz identiskas viena otrai, izņemot to, ka jūrasvelnu izmērs ir lielāks. Abiem ir cieta plāksne galvai un plati spēcīgi žokļi. … Šī grunts zivs savulaik tika izmesta tāpat kā jūras robīni tiek izmesti, ja tās nozvejotas nejauši.
Vai jūras robīni labi ēd?
Jūras robīni ir ēdami, un patiesībā viņu radinieki Eiropā ir populāri, pat vērtīgi ārzemēs. Zivju tirgotāji, ar kuriem mēs runājām, aprakstīja jūras robīnu kā smalku garšu, kas nedaudz līdzinās spārnam, plekstei un merlangam, taču ar stingrāku tekstūru.
