Citrons ir mazu mūžzaļo koku suga ziedošu augu dzimtā Rutaceae, kuras dzimtene ir Āzija, galvenokārt Indijas ziemeļaustrumi, Mjanmas ziemeļos vai Ķīna.
Vai citrons ir labs C vitamīna avots?
Citroni satur apmēram 53 mg C vitamīna 100 g sulas. “Tas ir vairāk, nekā sniedz āboli, medusrasas melones, avenes vai mango. Tas ir salīdzināms ar citiem citrusaugļu dzimtas augļiem, piemēram, apelsīniem vai klementīniem.
Vai citronu sula tiek uzskatīta par C vitamīnu?
Askorbīnskābe (c vitamīns) organismā tiek atgriezeniski oksidēts par dehidroaskorbīnskābi (c vitamīns).
Vai no citroniem var iegūt pietiekami daudz C vitamīna?
Citroni satur 77 mg C vitamīna 100 gramos, un viens vidējs citrons nodrošina 92% no DV. C vitamīnam ir spēcīgas antioksidanta īpašības, un tas var novērst jūsu sagriezto augļu un dārzeņu brūnumu.
Vai ar vienu citronu dienā pietiek ar C vitamīnu?
Atbalsti sirds veselību
Citroni ir labs C vitamīna avots. Viens citrons nodrošina apmēram 31 mg C vitamīna, kas ir 51% no atsauces dienas devas. (RDI). Pētījumi liecina, ka ar C vitamīnu bagātu augļu un dārzeņu ēšana samazina sirds slimību un insulta risku (1, 2, 3).