Logo lv.boatexistence.com

Grillējot vai aizverat ventilācijas atveri?

Satura rādītājs:

Grillējot vai aizverat ventilācijas atveri?
Grillējot vai aizverat ventilācijas atveri?

Video: Grillējot vai aizverat ventilācijas atveri?

Video: Grillējot vai aizverat ventilācijas atveri?
Video: When to Open Your Grill's Vents - CHOW Tip 2024, Maijs
Anonim

Tā kā šī izplūde ir ļoti svarīga tam, cik daudz gaisa nonāk grilā, augšējās ventilācijas atveres ir svarīgākas, nekā jūs varētu domāt. Aizveriet tos, un ar labi noslēgtu grilu jūs nogalināsit savu uguni. Vairumā gadījumu ir labāk atstāt tos līdz galam atvērtus un izmantot apakšējās ventilācijas atveres, lai pārvaldītu grila temperatūru.

Grillējot Vai ventilācijas atveri atstājat atvērtu vai aizvērtu?

Lai iegūtu papildu gaisa plūsmu, turiet ventilācijas atveres atvērtas, iededzot un uzkarsējot grilu. Ja šķiet, ka ēdiens gatavojas pārāk ātri, mēģiniet nedaudz aizvērt ventilācijas atveres, lai pazeminātu temperatūru. Vai arī, ja vēlaties paaugstināt siltumu, mēģiniet nedaudz atvērt ventilācijas atveres.

Vai iedarbinot ogļu grilu, aizverat vāku?

VAI MAN ATVĒRT VAI AIZVĒRT GRILA VĀKUMS, IETEKMĒJOT OGLES? Kamēr kārtojat un aizdedzat ogles, vākam jābūt atvērtam. Kad ogles ir labi apgaismotas, aizveriet vāku. Lielākā daļa ogļu grilu ir karstāki uzreiz pēc iedegšanas.

Kā uzturēt temperatūru uz ogļu grila?

Kā uzturēt kokogļu grilu 225°F temperatūrā

  1. Ieguldiet labā temperatūras zondē. Lai grils būtu stabils 225 ° F temperatūrā, jums būs jāseko līdzi temperatūrai. …
  2. Vieglas ogles degvielai. …
  3. Atveriet aizbīdņus. …
  4. Iestatiet 2 zonu grilu. …
  5. Pielāgojiet ventilācijas atveri pēc vajadzības. …
  6. Pārraugiet degvielu.

Kā propāna grilu padarīt karstāku?

Kā uzlauzt gāzes grilu, lai tas degtu karstāk:

  1. Savāciet savu aprīkojumu. …
  2. Nosedziet restes ar cieši noblīvētu lavas akmeņu slāni.
  3. Nomainiet gatavošanas restes un pagrieziet degļus kā parasti. …
  4. Pagaidiet aptuveni 20 minūtes, līdz grila temperatūra sasniedz 500 grādi pēc Fārenheita vai augstāka.

Ieteicams: