Želatīns nav vegāns Tomēr ir produkts, ko sauc par “agara agaru”, kas dažkārt tiek tirgots kā “želatīns”, taču tas ir vegāns. Tas ir iegūts no jūras aļģu veida. Košera simboli un marķējumi nav uzticami rādītāji, uz kuriem vegāniem vai veģetāriešiem būtu jāpamatojas, pieņemot lēmumus par pirkumu.
Vai veģetārieši var ēst konfektes ar želatīnu?
Izplatīti dzīvnieku izcelsmes produkti konfektēsBet ir vairāki neparastāki dzīvnieku izcelsmes produkti (piemēram, bēdīgi slavenais cūkgaļas želatīns!), kas bieži sastopami saldajos gardumos, par kuriem vegāniem ir jāpārbauda etiķetes. Visizplatītākie no tiem ir zemāk: Želatīns, ko gatavo no dzīvnieku kauliem un cīpslām.
Vai es varu ēst želeju kā veģetārietis?
Vai Jello ir veģetārietis? Jell-O ir izgatavots no želatīna, kas iegūts no dzīvnieku kauliem un ādas. Tas nozīmē, ka tas nav veģetārs vai vegāns. Tomēr ir pieejami veģetārie želejas deserti, kas gatavoti no augu sveķiem vai jūraszālēm, piemēram, agara vai karagināna.
Ko es nevaru ēst kā veģetārietis?
Veģetārieši un vegāni neēd nekādus sarkano gaļu, mājputnus, medījumu, zivis, vēžveidīgos vai vēžveidīgos (piemēram, krabjus vai omārus), vai dzīvnieku izcelsmes blakusproduktus (piemēram, kā želatīns). Veģetārieši uzturā lieto graudus, pākšaugus, riekstus, sēklas, augļus un dārzeņus, piena produktus un olas.
Kāpēc vegāni nevar ēst želeju?
Vegāni neēd želatīnu jo džigita viela tiek iegūta caur dzīvnieku kauliem, cūkādām un liellopu ādām. “Lai ražotu dzīvnieku želatīnu, kolagēns tiek iegūts no tādiem dzīvnieku izcelsmes produktiem kā kauli, ādas un ādas,” LIVEKINDLY ziņoja.
