Barošana ar koraļļiem un aļģēm piešķir papagaiļu zivīm saldu, vēžveidīgo garšu Tā ir unikāla garša, ko Bajas vietējie iedzīvotāji ļoti ciena. Ja tirgū sastopaties ar atbildīgi iegūtu papagaiļu zivīm, iesaku to izmēģināt vakariņās. Filejas ir b altas, gaļīgas un viegli sautējamas vai sautējamas.
Vai jūs varat ēst papagaiļu zivis?
Papagailis lieliski ēd, gandrīz neatkarīgi no tā, kā tās tiek pagatavotas - neapstrādātas, ceptas, grilētas, ceptas vai pievienotas karijam. Izmetot papagaiļu zivi ar šķēpu, ir svarīgi atcerēties zivi izķidāt pēc iespējas ātrāk, vēlams uzreiz pēc šķēpu izciršanas. Zivju zarnas, ja tās tiek atstātas, var padarīt zivi par vistu.
Vai bumphead papagaiļa zivs garšo labi?
Tie garšo lieliski! Papagaiļu zivis šeit ir vietējās delikateses, lielāko daļu zivju jūs varat atrast lielveikalos, zivju tirgū utt.
Kāpēc nevajadzētu ēst papagaiļu zivis?
Papagaiļu zivis ir arī būtiskas koraļļu izdzīvošanai, jo tās darbojas kā uz tiem augošo parazītu “dabisks attīrītājs”. Saskaņā ar 2012. gada pētījumu, uz kuru atsaucas wannaboats.com, papagaiļu zivju zudums “izjauc koraļļu ekosistēmu trauslo līdzsvaru un ļauj aļģēm, ar kurām tās barojas, noslāpēt rifus”.
Kas ēd bumphead papagaiļu zivis?
Haizivis un cilvēki ir vienīgie lielākie plēsēji, kas dzīvo zaļo kuprgalvju papagaiļu zivīm (Dzīves enciklopēdija 2009). Ir zināms, ka daudzas haizivis, piemēram, āmurgalvas haizivis un dažas papagaiļu zivis, maina krāsu, mēģinot aizkavēt plēsēju (Dzīves enciklopēdija 2009).
