Grauzdējot tikai vienu šķēli, lielākā daļa tosteri apbrūnina vienu pusi vairāk nekā otru jo siltums izstaro no tukšās blakus esošās slotas.
Vai tosterim ir jāgrauzdē abas puses?
Grauzdēšanas kvalitāte (10 iespējamie punkti): Labam tosterim ir vienmērīgi jāapbrūnē no abām pusēm. Turklāt dažādiem slotiem nevajadzētu radīt atšķirīgus rezultātus (ja vien tiem, protams, nav neatkarīgas temperatūras kontroles). Grauzdēšanai jābūt konsekventai.
Kāpēc mans tosteris negrauzdē vienmērīgi?
Ja jūs nopietni domājat par labiem grauzdiņiem, jums visvairāk nepieciešams tosteris. Penningtons skaidro, ka tas ir tāpēc, ka tostera krāsns siltums parasti nāk pie maizes no diviem dažādiem attālumiem; apakšējais sildītājs parasti atrodas tuvāk maizei nekā augšējais sildītājs, tāpēc tas negrauzdēs vienmērīgi.
Kā apgrauzdē maizi no abām pusēm?
Ievietojiet cepešpannu cepeškrāsnī un cepiet grauzdiņus 4-6 minūtes vai līdz augšdaļa ir zeltaini brūna un kraukšķīga. Laiks būs atkarīgs no jūsu krāsns. Apgrieziet šķēles otrādi, pēc tam ielieciet atpakaļ cepeškrāsnī vēl uz 4–5 minūtēm, līdz augšdaļa ir apbrūnējusi un grauzdiņš ir apbrūnējis.
Vai var grauzdēt maizi mikroviļņu krāsnī?
Tā kā darbojas mikroviļņi, grauzdiņus nevar pagatavot vienā Lai pagatavotu grauzdiņus, nepieciešams izstarots siltums, lai maize izžūtu, mikroviļņu krāsnī viļņi rada ūdeni molekulas, lai pārvietotos un vibrētu, bet tas nozīmē, ka tās neizplūst un neizraisa maizes izžūšanu un gumijas tekstūru.
