Krabis. Lai gan krabis satur mazāk joda nekā citas jūras veltes, tas joprojām nodrošina 26–50 mikrogramus 100 g porcijā. Krabji ir ne tikai labs olb altumvielu avots, bet arī daudzas citas būtiskas uzturvielas.
Vai krabjos ir jods?
Krabis. Lai gan krabis satur mazāk joda nekā citas jūras veltes, tas joprojām nodrošina 26–50 mikrogramus 100 g porcijā. Krabji ir ne tikai labs olb altumvielu avots, bet arī daudzas citas būtiskas uzturvielas.
Vai omāros un krabjos ir jods?
Starp vēžveidīgajiem, no kuriem ņemti paraugi, omāri saturēja daudz vairāk joda nekā zilajos krabjos vai garnelēs. No moluskiem, no kuriem ņemti paraugi, austerei bija visaugstākā joda koncentrācija; ķemmīšgliemenes joda saturs bija zem LOQ.
Vai jūras veltēs ir jods?
Jods ir dabiski atrodams dažos pārtikas produktos un tiek pievienots arī sālim, kas apzīmēts kā "jodēts". Ieteicamos joda daudzumus var iegūt, ēdot dažādus pārtikas produktus, tostarp: zivis (piemēram, mencas un tunzivis), jūraszāles, garneles un citas jūras veltes, kas parasti ir bagātas ar jodu
Vai jūs varat ēst jūras veltes, ja jums ir alerģija pret jodu?
Ja jums ir alerģija pret vēžveidīgajiem, jums nav jāuztraucas par krusteniskām reakcijām ar jodu vai radiokontrastmateriālu (kas var saturēt jodu un tiek izmantots dažās radiogrāfiskās medicīniskās procedūrās).
