Guignolet d´Anjou ir liķieris, kas izgatavots no guignes, maziem savvaļas ķiršiem no spirta rūpnīcas augļu dārziem. Tās mandeļu deguns, ko atnesa ilgās macerācijas laikā saglabātie akmeņi, mutē padodas cukurotajam ķiršam.
Kas ir liķiera Guignolet galvenā sastāvdaļa?
Ķirši, cukurs, alkohols.
Kā top Kiršs?
Kirsch, saukts arī par Kirschwasser, sauss, bezkrāsains brendijs destilēts no raudzētas melnā morello ķirša sulas. Kirsch tiek ražots Vācijas Švarcvaldē, pāri Reinas upei Elzasā (Francija) un vāciski runājošajos Šveices kantonos.
Kā tu dzer Guignolet?
To dzer kārtīgi kā aperitīvu. Kokteiļa gignolo sastāvā ir guignolet, šampanieša un ķiršu sula.
Ko Guignolet nozīmē angļu valodā?
: franču liķieris, kas gatavots no melnajiem saldajiem ķiršiem.
