Logo lv.boatexistence.com

Kāpēc Lubeka ir slavena ar marcipānu?

Satura rādītājs:

Kāpēc Lubeka ir slavena ar marcipānu?
Kāpēc Lubeka ir slavena ar marcipānu?

Video: Kāpēc Lubeka ir slavena ar marcipānu?

Video: Kāpēc Lubeka ir slavena ar marcipānu?
Video: German Marzipan - 10 Lubeck Marzipan Specialities 2024, Maijs
Anonim

Lībeka kā Hanzas savienības galvaspilsēta bija nozīmīgs tirdzniecības centrs, kas nodrošināja vienmērīgu sastāvdaļu piegādi. Līdz ar to 18. gadsimtā Lībekā ražotais marcipāns sāka kļūt plaši pazīstams ar savu augsto kvalitāti, augstā mandeļu satura dēļ

Kāpēc Lībekā marcipāns ir aizsargāts?

1996. gadā, lai aizsargātu pret imitācijām, pasaulslavenais Lībekas marcipāns tika iekļauts ES reģistrā un piešķīra kvalitātes zīmi "aizsargāta ģeogrāfiskās izcelsmes norāde ".

Kura pilsēta ir slavena ar marcipānu?

Jo īpaši, pilsētās Lībeka un Tallina ir lepnas marcipāna ražošanas tradīcijas.

Kurā valstī ir vislabākais marcipāns?

Pēc simtiem gadu Lībeka joprojām ir mājvieta četriem no pasaulē lielākajiem marcipāna ražotājiem, no kuriem slavenākais ir Niederegger Tagad septītās un astotās paaudzes vadībā Niederegger ir jau sen marcipāna, nugas un trifeļu specialitātes ražošanas tradīcija.

Vai marcipāns tiek ražots Lībekā?

Šis marcipāns ir vācu specialitāte no Lībekas reģiona, lai gan tiek uzskatīts, ka tam ir bizantiešu izcelsme. Tas ir lieliski piemērots mazuļu pagatavošanai, šokolādes konfekšu pildīšanai un kūku pārklāšanai.

Ieteicams: