Tomēr apgalvojumi, ka Breyers saldējums nekūst, ir sadalīti gabalos … Saldētos piena desertos nav jāiekļauj tik daudz dabīgu sastāvdaļu kā saldējumos (izmantojot The New York Times).
Vai tā ir taisnība, ka Breyers saldējums nekūst?
Lai gan doma, ka Breyers saldējums nekūst, ir nepatiesa, saldējumam vajadzētu būt tik vienkāršam desertam, ka šī identitātes krīze liek mums ēst vairāk dabīgā ledus. krējumu, jo dažas saldējuma sastāvdaļas ir nedaudz biedējošas.
Vai Breyers saldējums tiešām ir saldējums?
Breyers saldējumu ražo kopš 1866. gada, taču, ja paskatās uzmanīgi, saldējums vairs nav saldējums. Tas ir saldēts piena deserts… Sviesta pekanriekstu un citas populāras Breyers garšas, piemēram, cepumi un krējums, šokolādes gabaliņu cepumu mīkla un akmeņains ceļš, tagad tiek saukti par saldētu piena desertu.
Kāpēc saldējums neizkūst?
Jo mazāk tauku un vairāk ūdens saldējumā, jo lēnāk tas kūst. Walmart saldējums satur arī vairākas sastāvdaļas, ko izmanto kā stabilizatorus, kas palīdz saldējumam saglabāt formu. Tajos ietilpst guāra sveķi un celulozes sveķi.
Vai ir saldējums, kas nekūst?
Tagad Kanazawa Ice piedāvā mīksto saldējumu, kas, kā ziņots, var aizdegties, neizkausējot, un var saglabāt savu formu 104 grādi pēc Fārenheita (40 grādi pēc Celsija)).
