Logo lv.boatexistence.com

Kas izgudroja pavasara ruļļus?

Satura rādītājs:

Kas izgudroja pavasara ruļļus?
Kas izgudroja pavasara ruļļus?

Video: Kas izgudroja pavasara ruļļus?

Video: Kas izgudroja pavasara ruļļus?
Video: Золотая орда и Римская церковь. Католическая колонизация. 2024, Maijs
Anonim

Pavasara rullīšiem ir sena vēsture Ķīnā Mēdz teikt, ka konditorejas izstrādājumi parādījās vēl Austrumdziņ dinastijas laikā, kad cilvēki gatavoja plānas kūkas ar miltiem un ēda ar tām. dārzeņi pavasara sākuma dienā. Kūkas tolaik sauca par “pavasara ēdienu”.

Vai pavasara rullīši ir vjetnamiešu vai ķīniešu?

Tāpat kā visiem pavasara rullīšiem, tā izcelsme ir ķīniešu valodā, un tas tika dots nosaukums, jo sākotnēji tie bija pildīti ar sezonas pavasara dārzeņiem. "Ēdiens, iespējams, ir cēlies no Ķīnas, taču tas ir pārveidots, lai tas atbilstu vjetnamiešu gaumei," saka Franklins, kurš uzauga Da Lat, dienvidu Centrālajā augstienē.

Kad tika izgudrots pavasara rullis?

Īsa pavasara rullīša vēsture

Tiek uzskatīts, ka rullis ir cēlies no Austrumķīnas Jin dinastijas laikā no 266 līdz 420 A. D. Austrumu garās, aukstās ziemas nozīmēja, ka ģimenēm, gaidot siltākos mēnešus, lielākoties bija jāpaļaujas uz marinētiem dārzeņiem, kas tika saglabāti no iepriekšējās vasaras.

Kura valsts izgudroja pavasara rullīšus?

Pavasara rullīšu izcelsmi var saistīt ar Ķīnu. Sākotnēji gatavoti ķīniešu Jaungada banketiem, pavasara rullīši tika sakrauti, lai tie izskatītos kā zelta stieņi.

Vai pavasara rullīši ir ķīniešu vai japāņu?

Harumaki (春巻き)ir japāņu vārds, kas apzīmē populāru, fritētu ķīniešu ēdienu. Angļu valodā tos saucam par spring rolls, kas ir tiešs tulkojums no ķīniešu valodas. un japāņu vārdi: 春=pavasaris; 巻き=rullītis.

Ieteicams: