Spiediena plītis parasti tiek izmantotas cepešu un citu lielāku gaļas izcirtņu ātrai pagatavošanai. … No otras puses, spiediena konservi ir paredzēti zemas skābes pārtikas, piemēram, dārzeņu, gaļas un zivju, apstrādei uzglabāšanai konservu burkās.
Vai varat izmantot spiediena tvertni kā plīti?
Jā, varat izmantot savu spiediena tvertni vai spiediena katlu kā lielo katlu, JA neaizverat vāku. Vāka aizzīmogošana radītu spiedienu, un jūs vairs nekonservētu ūdens vannā.
Ko es varu izmantot, ja man nav spiediena balona?
Parasti liels katls un vāks no jūsu virtuves var pilnībā darboties konservēšanas nolūkos. Vienīgais aspekts ir tāds, ka tai ir jābūt pietiekami dziļai, lai pārklātu konservēšanas burkas ar vismaz 2 collas ūdens.
Kāda ir visvieglāk lietojamā spiediena tvertne?
Vislabākais kopumā: Presto 01755 16 kvartu alumīnija spiediena tvertne un plīts Šīs vienkārši lietojamās Presto spiediena tvertnes klasiskais dizains nozīmē izturīgu, smaga izmēra alumīniju. nodrošina ātru, vienmērīgu apkuri un darbojas uz gāzes, elektriskām un gludām plīts virsmām (bet ne uz indukcijas plīts virsmām).
Vai konservēšanas laikā burciņām ir jābūt pilnībā iegremdētām?
Es vienmēr saku saviem konservēšanas studentiem, ka jūs griežat, līdz gredzens saskaras ar pretestību. Kad visām burciņām ir vāki un gredzeni, nolaidiet tos savā konservēšanas katlā. Pārliecinieties, ka burkas ir pilnībā iegremdētas un pārklātas ar apmēram collu ūdens (jums ir nepieciešams tik daudz, lai nodrošinātu, ka vārīšanās laikā tās nepakļūs atklātas).
