The Session India Pale Ale (Session IPA) vai India Session Ale (ISA) būtībā ir sesijas spēka paņēmiens no standarta apiņu dominējošā profilētā amerikāņu IPA, demonstrē mūsdienu Amerikas vai Jaunās pasaules apiņu šķirnes un parasti svārstās no 3,0–5,0% ABV.
Kāda ir atšķirība starp sesijas IPA un parasto IPA?
"Parasti jums ir viena pinte, varbūt divas, un tas ir izdarīts." “Sesija I. P. A. … Tam būtu visa apiņu garša - sausās lēciena līmenis būtu vienāds - tāpēc apiņu intensitāte un ziedu, citrusaugļu un augļu raksturs no apiņiem būtu tāds pats kā parastajam I. P. A. bet tu varētu izdzert pāris pintes.”
Kas padara to par sesijas IPA?
Lielākā daļa Session puristu pieprasa, lai stils tiktu definēts kā jebkurš alus, kura saturs nepārsniedz 3 vai 4 procentus ABV, tāpat kā toreiz bija mucās aprīkotās strādnieku pintes. Mūsdienās lielākā daļa 5% ABV (vai mazāk) uzskata par īstu seansu, savukārt daži alus darītāji ražo Session Ales, kas ir vēl augstāki.
Kas ir sesijas alus?
“Sesija” būtībā ir īpašības vārds, ko lieto, lai aprakstītu alu, kuram ir zemāks alkohola saturs (parasti zem 4 vai 5 % ABV) un ar augstu atspirdzinājumu. Parasti tas attiecas uz alu, kas nav pārāk sātīgs. Šie alus arī mēdz nebūt pārāk nekādi.
Kas ir Session IPA alus?
Viens alus stils (vai apakšstils), kas nesen parādījies, ir sesijas IPA. Tiek uzskatīts, ka IPA sesijas apvieno IPA jautrību ar zemāku alkohola saturu sesijas alum. Founders Brewing's All Day IPA bija viens no pirmajiem ierakstiem šajā kategorijā un joprojām ir viens no pazīstamākajiem.
