varat to ievietot tur, lai veiktu mērījumu, bet jūs to nevarat tur atstāt. tāpat kā @jbakajust1 min, ka tas tiks pārklāts ar apiņiem un raugu. tu to nevari izlasīt. un parasti nav laba ideja ilgstoši ievietot neko neraudzētā alū.
Vai varat pārbaudīt gravitāciju fermentācijas laikā?
Vienīgais patiesais veids, kā uzzināt, vai fermentācija ir beigusies, ir nolasīt gravitācijas rādījumus … Kad gaisa aizslēga darbība palēninās un jūs nesaņemat lielu aktivitāti, paņemiet paraugu savā testā. burku un veikt gravitācijas rādījumus. Kad gravitācija paliek nemainīga 3 dienas pēc kārtas, raugs, visticamāk, tiek fermentēts.
Vai varu ievietot hidrometru karbojā?
Lielākā problēma, to darot, ir tā, ka krausen pieķersies gan pie jūsu hidrometra, gan pie tvertņu sienām. Pat ja gaidīsiet, līdz krauzens nomirs, pirms iegremdējat savu hidrometru, jums joprojām būs grūti to nolasīt cauri krauzena tvertņu sienām… Bet, uz priekšu un mēģiniet!
Kā es varu zināt, kad mana alus fermentācija ir pabeigta ar hidrometru?
Ja rādījums ir 1000 vai mazāks, tas noteikti ir izdarīts. Ja tas ir 1,020 vai augstāks, iespējams, vēlēsities pagaidīt dienu vai divas un pēc tam veikt citu rādījumu. Ja nepieciešams, turpiniet nolasīt, līdz gravitācija pārstāj kristies, kas nozīmē, ka fermentācija ir pabeigta.
Vai var ieliet misu fermentatorā?
Ielejiet atdzesēto misu fermentatorā, ļaujot enerģiskai kuļot un šļakatām Tas nodrošina raugam nepieciešamo izšķīdušo skābekli (aerāciju). Centieties nepieļaut, ka lielākā daļa karstā un aukstā pārtraukuma nokļūst fermentatorā. Visi apiņi palīdz nodrošināt filtru.
