Nomizotus un mizotus zemesriekstus apstrādā būtiski piesātinātā sāls šķīdumā aptuveni 20 līdz 50C temperatūrā 30 sekundes līdz 5 minūtes, lai noņemtu tanīnu un smaka, kas saistīta ar zemesriekstiem. Pēc tam zemesriekstus termiski apstrādā ūdenī aptuveni 100 līdz 120C temperatūrā no 15 līdz 45 minūtēm.
Vai attaukotie zemesriekstu milti ir veselīgi?
Optimālā veselība: svara pieaugums: labums: šajā pārtikā ir ļoti zems piesātināto tauku un holesterīna daudzums. Tas ir arī labs uztura šķiedrvielu, tiamīna, folātu, kālija un cinka avots, kā arī ļoti labs olb altumvielu, niacīna, magnija, fosfora, vara un mangāna avots.
Vai PB2 ir attaukoti zemesriekstu milti?
PB2 ir pulverveida zemesriekstu sviests (pretstatā MILTIEM) - tas nozīmē, ka tas satur papildu sastāvdaļas: cukuru un sāli. Tajos arī mēdz būt mazāk olb altumvielu nekā attaukotos miltos.
Kā jūs uzglabājat zemesriekstu miltus?
Zemesriekstu milti pārtikas uzglabāšanā - kā uzglabāt
Mason burkas un skābekļa absorbētāja izmantošana - ievietojiet zemesriekstu miltus burkā, ievietojiet tajā 1 300 cc skābekļa absorbētājuNostipriniet vāku un cieši pieskrūvējiet siksnu. Paies aptuveni 30 minūtes, līdz gaiss tiks noņemts un augšdaļa sāks noslīdēt.
Vai PBfit ir tas pats, kas zemesriekstu milti?
Zemesriekstu miltus gatavo no sausiem grauzdētiem zemesriekstiem, kas ir daļēji attaukoti un pēc tam sam alti miltos. … PB2 ir izgatavots no zemesriekstu miltiem, cukura un sāls. Zemesriekstu miltos ir nedaudz vairāk kaloriju 110 cal/4 ēdamk. versijā PB2, kas ir 90 cal/4 ēdamkarotes, un tie ir tikai nedaudz vairāk tauku (35 g pret 26 g).