Logo lv.boatexistence.com

Kas ir mettdesa?

Satura rādītājs:

Kas ir mettdesa?
Kas ir mettdesa?

Video: Kas ir mettdesa?

Video: Kas ir mettdesa?
Video: 285. Kas ir cilvēks? - Jauns radījums: 3 metodes 2024, Jūlijs
Anonim

klausieties)) ir spēcīgi aromatizēta vācu desa, kas izgatavota no jēlas m altas cūkgaļas, kas konservēta, sālījot un kūpinot, bieži vien ar ķiplokiem … Lejasvācu vārds mett, kas nozīmē 'm alta cūkgaļa bez bekons, ir atvasināts no sensakšu vārda meti (nozīmē "ēdiens") un ir saistīts ar angļu vārdu "gaļa ".

Kāda ir atšķirība starp stulbi un mettu?

Bratts parasti ir maigas garšas, ar tādām garšvielām kā ingvers, muskatrieksts un ķimenes. Metts tiek pagatavots no cūkgaļas vai dažreiz liellopu gaļas un cūkgaļas, un tie ir ļoti garšīgi ar pipariem un koriandru. Metts ir sālītas un kūpinātas, lai jūs varētu tās ēst neapstrādātas vai vārītas.

No kā Metts ir izgatavots?

Mett ir Vācijā, Polijā un Beļģijā iecienīts m altas jēlas cūkgaļas izstrādājums; līdzīgu preparātu gatavo no liellopu gaļas. Parasti to pasniedz ar sāli un melnajiem pipariem un dažreiz ar ķiplokiem, ķimenēm vai sasmalcinātu sīpolu un ēd neapstrādātu, parasti uz maizītes.

Vai Mets ir neapstrādāta cūkgaļa?

Mūsdienās Vācijā Mets atsaucas uz neapstrādātu m alto cūkgaļas gaļu Berlīnē to dēvē arī par Hakepēteru. Apetīti rosinošās uzkodas joprojām tiek pasniegtas uz maizītēm daudzos Vācijas miesnieku veikalos un maiznīcās, un tās uz visiem laikiem saglabās apbrīnojamos ārzemniekus, kuri ar to nav izauguši.

Kā tu ēd Metworst?

Kā ēst Mettwurst. Mettwürste ir ļoti populāri kā uzkodas, ko ēd kā ar maizes šķēli. Cietākās desu variācijas tiek izmantotas arī zupās un sautējumos vai vārītas un pasniegtas ar kāpostiem vai kāpostiem.

Ieteicams: