Tostones ir divreiz ceptas ceļmallapu šķēles, kas parasti sastopamas Latīņamerikas un Karību jūras reģiona virtuvē.
No kā izgatavoti patacones?
Patacones jeb Tostones gatavo no zaļajiem ceļmallapiem, kas nomizoti un sagriezti krusteniski Patacones apcep divas reizes. Patacones tiek pasniegtas restorānos visā Kolumbijā kā piedeva zivju ēdieniem vai kā uzkoda ar gvakamolu, hogao (tomātu un sīpolu mērci) vai ají (karstu salsu).
Ko nozīmē patacones?
vīriešu dzimtas lietvārds. Andes) (Ēdienu gatavošana) cepta banāna šķēle.
Kāpēc tos sauc par tostones?
Tostones ir slavens garnīrs daudzās Latīņamerikas valstīs, taču tā izcelsmes valsts nav zināma. Šīs receptes izcelsme ir Dominikānas Republikā. Nosaukums Tostones cēlies no vārda Tostón, kas bija Spānijas valūtas nosaukums, ko izmantoja koloniālajā periodā
Kā tu saki tostones angliski?
Kas ir tostones angļu valodā? Angļu valodā nav īpašvārda tostones. Dažādi autori tos sauc atšķirīgi. Daži izplatīti tulkojumi ir "divreiz cepti ceļmallapas", "sashed ceļmallapas" utt.
