1834. gadā kečupu pārdeva kā zāles pret gremošanas traucējumiem Ohaio štata ārsts Džons Kuks.
Vai tā ir taisnība, ka kečupu kādreiz lietoja kā zāles?
Tomātu kečups savulaik tika pārdots kā zāles. 20. gs. 30. gados tomātu kečups tika pārdots kā zāles, apgalvojot, ka ārstē tādas kaites kā caureja, gremošanas traucējumi un dzelte. … Tā kā daudzi cilvēki sāka pārdot kečupu kā zāles, tirgus sabruka 1850. gados.
Kādai slimībai kečupu lietoja?
Džons Kuks Benets pasludināja tomātus par universālu panaceju, ko var izmantot caurejas, vardarbīgu žults lēkmju un gremošanas traucējumu ārstēšanai Diezgan drīz Benets publicēja tomātu kečupa receptes, kuras pēc tam tika koncentrētas tablešu formā un pārdotas kā patentētas zāles visā valstī.
Kāpēc viņi pārtrauca lietot kečupu kā zāles?
Viņi arī izteica mežonīgus apgalvojumus, ka viņu tabletes var izārstēt visu, sākot no skorbuta un beidzot ar kaulu labošanu. Nepatiesu apgalvojumu dēļ kečupu zāļu impērija sabruka 1850. gadā.
Kā sākotnēji tika izmantots kečups?
Vārds kečups ir atvasināts no ķīniešu vārda ke-tsiap, kas nozīmē marinētu zivju mērci Šis maisījums galvenokārt tika pievienots receptēm, lai pagatavotu ēdienu, nevis pasniegts kā garšviela.. Tiek uzskatīts, ka šī zivju mērce no Vjetnamas nonāca Ķīnas dienvidaustrumu daļā, kur tā kļuva par standarta pārtikas produktu.
