Logo lv.boatexistence.com

Vai jamss un saldais kartupelis ir viens un tas pats?

Satura rādītājs:

Vai jamss un saldais kartupelis ir viens un tas pats?
Vai jamss un saldais kartupelis ir viens un tas pats?

Video: Vai jamss un saldais kartupelis ir viens un tas pats?

Video: Vai jamss un saldais kartupelis ir viens un tas pats?
Video: 😈 КУПИЛ РАСТЕНИЕ МАЛЫШИ ПЕРЕКАТИ-ПОЛЕ 💣 Plants vs Zombies 2 Растения против зомби 2 Прохождение 2024, Maijs
Anonim

Šis saldais, oranžās krāsas sakņu dārzenis, kas jums tik ļoti patīk, patiesībā ir saldais kartupelis. Jā, visi tā sauktie “jamsi” patiesībā ir saldie kartupeļi Lielākā daļa cilvēku domā, ka garie, sarkanie kartupeļi ir jamss, taču tie patiešām ir tikai viena no daudzajām saldo kartupeļu šķirnēm.

Ar ko atšķiras jamss un saldie kartupeļi?

Jams ir cieti, un tiem ir raupja, brūna ārpuse. Tie var izaugt līdz 45 pēdām gari, un tos ēd dažviet Latīņamerikā, Rietumāfrikā, Karību jūras reģionā un Āzijā. Saldie kartupeļi ir Jaunās pasaules sakņu dārzeņi, tiem ir mīkstāka, sarkanīga miza, krēmīgāks iekšpuse un bieži vien tumšāks iekšpuse.

Kurš ir veselīgāks saldais kartupelis vai jamss?

Saldie kartupeļi ir vairāk barojoši nekā jamss. Gan saldie kartupeļi, gan jamss ir veselīgi pārtikas produkti, un tie izskatās līdzīgi. Tomēr saldajos kartupeļos ir augstāka vairuma uzturvielu koncentrācija un vairāk šķiedrvielu.

Vai saldo kartupeļu vietā var izmantot jamsu?

Un vai savās receptēs varat izmantot jamsu kā saldo kartupeļu aizstājēju? Īsā atbilde ir nē, jūs ne vienmēr varat aizstāt saldos kartupeļus ar jamsu. … Jams ir cieti saturošs un sauss, bet saldais kartupelis, kā norāda nosaukums, ir salds un mitrāks.

Vai saldais kartupelis ir jamss vai kartupelis?

Saldie kartupeļi attiecas uz vīnogulāju sugu (Ipomoea batatas) no rīta krāšņuma dzimtas (Convolvulaceae). Šī suga, visticamāk, ir uz jūsu Pateicības dienas vakariņu galda. Amerikas Savienotajās Valstīs un Kanādā saldos kartupeļus bieži (mulsinoši) dēvē par “yams”, bet saldie kartupeļi nav pat cieši saistīti ar jamsu.

Ieteicams: