Divi papildu fermenti, transferāze un α-1,6-glikozidāze, pārveido glikogēnu, lai turpinātu noārdīšanos ar fosforilāzi (21.4. attēls). Transferāze pārvieto trīs glikozila atlikumu bloku no viena ārējā zara uz otru.
Vai fosforilāze ir transferāze?
Fosforilāze ir ekso-tipa enzīms, kas katalizē in vivo fosforolīzi glikozīdu saites nereducējošajā galā. Tas ir transferāzes enzīms.
Vai glikogēna fosforilāze ir atzarojošs enzīms?
Glikogēna atzarojuma enzīmi palīdz fosforilāzei, primārais enzīms, kas iesaistīts glikogēna sadalīšanā, glikogēna krājumu mobilizēšanā. Fosforilāze var sašķelt tikai α-1,4-glikozīdu saiti starp blakus esošajām glikozes molekulām glikogēnā, bet zari pastāv arī kā α-1,6 saites.
Kāda veida enzīms ir fosforilāze?
Fosforilāzes ir īpaša ne-Leloir tipa glikoziltransferāžu grupa, kas katalizē glikozīdiskās saites fosforilīzi nereducējošā galā, atbrīvojot cukura 1-fosfātu.
Kāda veida olb altumvielas ir glikogēna fosforilāze?
Glikogēna fosforilāzes monomērs ir liels proteīns, kas sastāv no 842 aminoskābēm ar masu 97,434 kDa muskuļu šūnās. Lai gan ferments var pastāvēt kā neaktīvs monomērs vai tetramērs, tas ir bioloģiski aktīvs kā divu identisku apakšvienību dimērs.
