Kad apmeklējat šo m altiešu ēdienu sarakstu, noteikti paņemiet sev līdzi, lai varētu nogaršot vienu vai vairākus no šiem populārajiem un tradicionālajiem ēdieniem
- Ħobż/Ftira biż-Żejt - Open Sandwich.
- Pastizzi - sāļi siera vai zirņu kūkas.
- Stuffat tal-Fenek - trušu sautējums.
- Bigilla - M altas pupiņu pasta.
- Torta tal-Lampuki – Lampuki Pie.
- Qarnita - astoņkājis.
Kas ir M altas nacionālais ēdiens?
Stuffatt Tal-Fenek (Trušu sautējums) Katrai M altas ģimenei ir sava trušu sautējuma recepte, taču dažus no labākajiem var atrast Tal- Petut Birgu pilsētā. Lūk, M altas nacionālais ēdiens, ar kuru ikviens lepns m altietis tiek barots praktiski kopš dzimšanas.
Vai m altieši ēd trušus?
M altas neapstrīdams nacionālais ēdiens ir stuffat tal-fenek- truša sautējums. Savvaļas truši nebija M altas salu vietējie iedzīvotāji. … Bet truši uzplauka M altas laukos un kļuva par daļu no vietējā uztura, nodrošinot vietējos medniekus ar gaļu.
Kā ir ēdiens M altā?
M altiešu virtuvi lielā mērā ietekmē Itālija, jo īpaši Sicīlija, taču tajā ir arī arābu/Ziemeļāfrikas un arī M altas virtuves šķipsniņa. Uzkodas parasti ir zupas, makaroni, risoto, antipasti vai dips ar maizi vai cepumiem, savukārt pamatēdiens ir makaroni un kartupeļu cepumi mājās, bet ēšana ārpus mājas parasti ir gaļa vai zivis
Vai m altiešu ēdieni ir līdzīgi itāļu ēdieniem?
Tradicionāli šajā m altiešu ēdienā ir iekļauta cūkgaļa un tauki, un tas ir līdzīgs itāļu salsiccia to. Ir tik daudz veidu, kā pagatavot šīs desas, tostarp grilētas, kūpinātas, tvaicētas, sautētas un ceptas.
