Logo lv.boatexistence.com

Vai idaho kartupeļi ir piemēroti cepšanai?

Satura rādītājs:

Vai idaho kartupeļi ir piemēroti cepšanai?
Vai idaho kartupeļi ir piemēroti cepšanai?

Video: Vai idaho kartupeļi ir piemēroti cepšanai?

Video: Vai idaho kartupeļi ir piemēroti cepšanai?
Video: Why Is The Idaho Potato Such A Big Deal? 2024, Jūlijs
Anonim

The Ultimate Baked Potato Lai iegūtu vislabākās garšas ceptus kartupeļus, sāciet ar Idaho® kartupeļiem. Idaho® kartupeļiem ir augsts cietvielu saturs, tāpēc cepšanas laikā cietes graudi uzbriest un atdalās, iegūstot raksturīgi vieglu, pūkainu tekstūru.

Kuri kartupeļi ir vislabāk piemēroti cepšanai?

Rusie kartupeļi veido vislabākos ceptos kartupeļus to biezās mizas un cietes, pūkainā iekšpuses dēļ (protams, kad tas ir izcepts). Atstājiet vaskainos kartupeļus sadalīšanai uz pusēm un apcepšanai ar rozmarīnu. Tie rūsņi, kurus grasāties ēst, nāk no zemes un, iespējams, joprojām ir klāti ar ievērojamu daudzumu netīrumu.

Vai Aidaho vai rūsganie kartupeļi ir labāki cepšanai?

Tā kā Idaho ir pazīstama ar saviem kvalitatīvajiem kartupeļiem un lielākā daļa štata ražas ir rūsgi, daži amerikāņi visus rūsganos kartupeļus sauc par Aidaho kartupeļiem. … Par cepamajiem kartupeļiem mēdz saukt rūsus, jo ceptiem kartupeļiem visbiežāk izmanto kartupeļus ar brūnu mizu, iegarenu formu.

Vai rūsgais un Aidaho kartupeļi ir viens un tas pats?

Idaho® kartupeļi ir līdzīgi Daži cilvēki domā, ka Aidaho kartupeļi ir kartupeļu šķirne, taču nosaukums, ko apzīmē Aidaho Kartupeļu komisija, attiecas uz visiem kartupeļiem, kas audzēti Aidaho. Lai gan lielākā daļa Aidaho kartupeļu ražas ir rūsgani, citas šķirnes ir sarkanie kartupeļi, pirksti un zelta šķirnes.

Kam var izmantot Aidaho kartupeļus?

Aidaho kartupeļu receptes Dr. Potato

  1. Rozmarīna-ābolu kartupeļi, Pave Style.
  2. Rustic Garlic Confit kartupeļu biezeni.
  3. Asās piparu jaukās kartupeļu pankūkas.
  4. Grauzdēta Poblano Jukonas zelta kartupeļu zupa.
  5. Ķiploku-sīpolu kraukšķīgie kartupeļi.
  6. Provansas kartupeļu Asiago smalkmaizītes.
  7. Dūmu kartupeļu marinētu tomātu kodumi.

Ieteicams: