Logo lv.boatexistence.com

Kāpēc es nevaru iegūt muskovado cukuru?

Satura rādītājs:

Kāpēc es nevaru iegūt muskovado cukuru?
Kāpēc es nevaru iegūt muskovado cukuru?

Video: Kāpēc es nevaru iegūt muskovado cukuru?

Video: Kāpēc es nevaru iegūt muskovado cukuru?
Video: What Is Muscovado Sugar? | Ask the Expert 2024, Maijs
Anonim

Muscovado Sugar Substitute Demerara un turbinado cukuri nav tik mitri, bet ir cienīgs aizstājējs lielākajā daļā recepšu. Jebkurš no tiem var aizstāt muscovado vienādos daudzumos. … Līdzīgi kā gatavojot savu brūno cukuru, iemaisiet 2 ēdamkarotes melases 1 glāzē b altā cukura, līdz tā ir mitra smilšu konsistence.

Ko es varu izmantot kā muskovado cukura aizstājēju?

Tā kā muskovado cukurs ir nerafinēts brūnais cukurs, labākie aizstājēji ir jaggery, panela, rapadela, kokuto vai Sucanat Tos var aizstāt vienādos daudzumos. Nākamais labākais aizstājējs būtu tumši brūnais cukurs. Tomēr tai ir smalkāka tekstūra, mazāks melases saturs un maigāka garša.

Vai Demerara cukurs ir tas pats, kas Muscovado?

Tāpat kā muskovado, demerara cukurs ir izgatavots no iztvaicētas niedru sulas, taču tas tiek apstrādāts mazāk laika, un tāpēc tam ir sausāka, rupjāka tekstūra nekā muskovado. … Demerara cukura kristāli ir raksturīgi lieli, tāpēc tos vislabāk var izmantot kā virskārtu, nevis maisīt.

Kāda ir atšķirība starp brūno cukuru un muskovado cukuru?

Brūnais cukurs ir rafinēts b altais cukurs, kuram atpakaļ pievienota melase. Muscovado cukurs ir mazāk rafinēts, tāpēc tas saglabā lielu daļu no tā melases komponenta. … Muscovado ir sarežģītākas garšas, ar izteiktākām karameļu un īrisa notīm.

Vai muskovado vietā var izmantot mīkstu tumši brūno cukuru?

Muskovado vietā varat aizstāt parastu mitru, tumši brūnu cukuru. Ja mērat pēc svara, vienkārši nomainiet tumši brūno cukuru pret muscovado. … Ja jums ir pa rokai melase, varat arī nomainīt receptē 1 ēdamkaroti brūnā cukura pret 1 ēdamkaroti melases.

Ieteicams: