Logo lv.boatexistence.com

Kam noder dzeltenspuru tunzivis?

Satura rādītājs:

Kam noder dzeltenspuru tunzivis?
Kam noder dzeltenspuru tunzivis?

Video: Kam noder dzeltenspuru tunzivis?

Video: Kam noder dzeltenspuru tunzivis?
Video: Этот салат можно готовить два раза в день. Самый простой рецепт. Мангал ручной работы 2024, Maijs
Anonim

Dzeltenspuru tunzivis: Dzeltenspuru tunzivs saukta arī par ahi tunzivi, un tajā ir vairāk dzīvsudraba nekā garspuru tunzivīs vai svītrainās tunzivīs. Tajā ir arī augsts omega-3 taukskābju saturs… “Tā galvenokārt tiek pārdota kā “gaismas tunzivju konservs” vai “gaismas gabals”, un tas ir pieejams arī svaigā un saldētā veidā. Tas satur arī daudz omega-3.”

Vai dzeltenspuru tunzivis jums ir labāks?

Svītras tunzivis un konservētas gaišās tunzivis, kurās ir salīdzinoši maz dzīvsudraba, var ēst kā daļu no veselīga uztura. Tomēr garspuru tunzivīs, dzeltenspuru tunzivīs un lielacu tunzivīs ir daudz dzīvsudraba, un to izmantošana būtu jāierobežo vai jāizvairās..

Vai dzeltenspuru tunzivis ir labāks par parasto tunci?

Atšķirība starp b alto tunzivi (garspuru tunzivis) un dzeltenspuru tunzivi

B altā tunzivis (pazīstama arī kā Bonito del Norte) ir uzskata par izcilu tunzivi tās izsmalcinātās garšas dēļ, gluda tekstūra un b alts tonis. Dzeltenspuru tunzivīm ir sarkanīga krāsa, un tekstūra nav tik smalka, tomēr tā saglabā patīkamu garšu.

Kam izmanto dzeltenspuru tunzivis?

Saskaņā ar Hawaii Seafood Buyers Guide, dzeltenspuru tunzivis plaši izmanto neapstrādātu zivju ēdienos, īpaši sashimi. Šī zivs ir lieliski piemērota arī grilēšanai. Dzeltenspuru bieži pasniedz ceptu reti.

Vai dzeltenspuru tunzivis garšo?

Dzeltenspuru tunzivīm ir vidēji maiga garša ar ļoti stingru tekstūru Salīdzinot ar citām tunzivīm, tā ir mazāk aromātiska nekā lielacu tunzivīm, bet garšīgāka nekā garspuru tunzivis. Mīkstums ir tumši sarkans, kamēr tas ir neapstrādāts, to bieži izmanto sašimi, un to vislabāk nav pagatavot labi, jo tas zaudē garšu un kļūst kā kartons.

Ieteicams: