Ar maigu garšu un stingru rozā mīkstumu Keta lasis ir lieliska izvēle grilēšanai vai grauzdēšanai.
Kas ir labāks keta vai sockeye lasis?
Varētu domāt, ka visi laši ir vienādi, taču katrai tā sugai ir sava garša un uzturs. Sockeye lasis ar stingru mīkstumu un bagātīgu garšu tiek uzskatīts par iecienītu laša ēdāju vidū. Keta lasis, saukts arī par čum vai suņu lasi, ir sausāka fileja, jo tajā ir mazāks tauku saturs.
Vai keta lasis ir labs lasis?
Keta ir liesākā no visām lašu sugām. Pieejama cena: daudzus cilvēkus biedē zivis, bet keta ir lieliska zivs iesācējiem pavāriem un tiem, kas vēlas eksperimentēt. Tas ir maigs, stingrs, daudzpusīgs un par mērenu cenu.
Vai keta lasis ir garšīgs?
Bet, kad "keta lasis ", kā to tagad tirgo, tiek nozvejots svaigi no okeāna un ātri apstrādāts, maiga garša un pārslainā tekstūra padara to par lielisku zivju ēšanu..
Ar ko keta lasis atšķiras?
Keta lasis un sockeye ir tikai divi veidi. Viņiem ir unikālas iezīmes, kas liek cilvēkiem brīnīties, ar ko viņi atšķiras viens no otra. Garšas profils atšķiras, jo keta garša ir vieglāka nekāsockeye. Keta tekstūra ir vienmērīgāka, atšķirībā no sockeye, kurai ir stingrāka tekstūra.
