Interesanti ir arī atzīmēt pāru nevēlēšanos piešķirt franšīzes savu biznesu, ko viņi atzīst, pateicoties viņu ļoti veiksmīgā ASV līdzinieka "Chipotle" izpētei un faktam, ka viņi nevis franšīzi. viņu bizness.
Kam pieder Boojum Dublin?
Boojum burrito ķēdi iegādājās privātā kapitāla uzņēmums un bijušais Ulsteras regbija spēlētājs Endrjū Maksvels Renatus Capital Partners, privātā kapitāla uzņēmums, ko atbalsta bagāti Īrijas privātie investori, ir apvienojies ar bijušais Ulsteras regbija spēlētājs Endrjū Maksvels samaksā vairāk nekā 3 miljonus eiro par Boojum, piecu burito stieņu ķēdi …
Cik veikalu ir Boojum?
Trīs gadu laikā uzņēmums ir izaudzis no piecām vietām un 120 darbiniekiem līdz 20 vietām vairākos veikalos ar 600 darbiniekiem.
Vai Boojum ir Īrijas uzņēmums?
Boojum, kuras galvenā mītne atrodas Belfāstā, Ziemeļīrijā, ir visstraujāk augošā un lielākā burrito restorānu grupa Īrijas salā, kā arī viena no vadošajām ātrās ikdienas restorānu darbībām. valsts. Uzņēmums tika dibināts 2007. gadā, kad tika atvērts pirmais veikals Botanic Avenue Belfāstā.
Kāpēc Boojum sauc par Boojum?
Tā vispārpieņemto nosaukumu izgudroja augu pētnieks Godfrijs Saikss, kurš to atrada 1922. gadā un teica: "Tam ir jābūt boojum!". To sakot, viņš atsaucās uz dīvaino un mītisko būtni, ko autors Lūiss Kerols savā bērnu grāmatā “Snārka medības” nosauca par jēgu.