Zemesrieksti ir tikpat populāri, cik tie ir veselīgi Tie ir lielisks augu izcelsmes olb altumvielu avots, un tajos ir daudz dažādu vitamīnu, minerālvielu un augu savienojumu. Tie var būt noderīgi kā daļa no svara zaudēšanas diētas un var samazināt sirds slimību un žultsakmeņu risku.
Vai ir labi ēst zemesriekstus katru dienu?
Ja katru dienu ēdat zemesriekstus, jūs saņemsiet olb altumvielas, vitamīnus, minerālvielas un daudz ko citu! Zemesriekstos ir vairāk olb altumvielu nekā jebkuros riekstos (7 g vienā porcijā), tie satur vairāk nekā 30 būtisku vitamīnu un minerālvielu, un tie ir labs šķiedrvielu un labo tauku avots.
Vai zemesrieksti ir noderīgi svara zaudēšanai?
Kā zemesrieksti ietekmē svara zudumu. Zemesrieksti var palīdzēt jums zaudēt svaru daudzos veidos. Faktiski daudzi novērojumu pētījumi ir parādījuši, ka zemesriekstu ēšana ir saistīta ar veselīgu svaru. Turklāt tie ir saistīti ar zemāku aptaukošanās līmeni (1, 2, 3).
Cik zemesriekstu vajadzētu apēst dienā?
Ieteicamās ikdienas porcijas ir sauja zemesriekstu (1–2 unces atkarībā no jūsu lieluma) vai 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta. magnija līmenis arī bija ievērojami paaugstināts.
Kāpēc nekad nevajadzētu ēst zemesriekstus?
Lai gan lielākā daļa zemesriekstu sviestā esošo tauku ir salīdzinoši veselīgi, zemesrieksti satur arī dažus piesātinātos taukus, kas laika gaitā var izraisīt sirdsdarbības traucējumus, ja tos lieto pārmērīgi. Zemesriekstos ir daudz fosfora, kas var ierobežot citu minerālvielu, piemēram, cinka un dzelzs, uzsūkšanos organismā.
