Logo lv.boatexistence.com

Vai saulē k altēti tomāti tiek žāvēti saulē?

Satura rādītājs:

Vai saulē k altēti tomāti tiek žāvēti saulē?
Vai saulē k altēti tomāti tiek žāvēti saulē?

Video: Vai saulē k altēti tomāti tiek žāvēti saulē?

Video: Vai saulē k altēti tomāti tiek žāvēti saulē?
Video: Italian homemade sun dried tomatoes 2024, Maijs
Anonim

Saules k altēti tomāti ir tomāti, kas ir dehidrēti, ievietojot tos saulē, žāvētājā vai krāsnī. Kad tomāti tiek žāvēti, tomāti saraujas, zaudējot 90% no svara ūdens satura zuduma dēļ. Saulē k altēti tomāti ir saldi, pikanti un košļājami, un tos izmanto tādu ēdienu kā salātu un makaronu dekorēšanai.

Vai saulē k altēti tomāti tiešām ir saulē k altēti?

Saskaņā ar USDA, daži, ja vispār kāds veikalā nopērkami "saulē k altēti" tomāti ir faktiski saulē k altēti(bet noteikumi ļauj tos tā saukt!). Jebkurā gadījumā tie garšos vienādi (vai labāk), izmantojot cepeškrāsni vai pārtikas žāvētāju.

Vai saulē k altēti tomāti ir jāžāvē saulē?

Tomātu žāvēšanai nav nepieciešams īpašs aprīkojums, taču tas ir ātrāks, ja to dara žāvētājā vai cepeškrāsnī. … Izvēloties, kā žāvēt tomātus, ņemiet vērā laika apstākļus. Ja dzīvojat karstā, saulainā klimatā varat tos izžāvēt saulē, taču lielākajai daļai dārznieku tie būs jāievieto siltuma avotā, lai pilnībā izžūtu.

Vai saulē k altēti tomāti ir labāki?

Saules k altēti tomāti ir lielisks likopēna avots, kas var palīdzēt samazināt dažu veselības stāvokļu, piemēram, noteiktu vēža veidu un ar vecumu saistītas makulas deģenerācijas, risku. Saulē k altēti tomāti ir arī labs C vitamīna avots.

Vai saulē k altēti tomāti ir žāvēti uz vīnogulāja?

Lai gan es tos nežāvēju bieži, tomāti ir nogatavojušies saulē uz vīnogulāja un, tiklīdz tie ir žāvēti cepeškrāsnī vai žāvētājā, šie “saulē k altēti” tomāti garšo tik neticami, ka jūs pat nepamanīsit atšķirību!

Ieteicams: