Himotripsīns: >Izmanto kā serīna proteāzes piemēru jo tā struktūra un mehānisms ir labi saprotams. > Katalizē peptīdu saišu hidrolīzi apjomīgo aromātisko sānu ķēžu (Tyr, Phe, Trp) karboksilpusē.
Kāpēc tos sauc par serīna proteāzi?
Serīna proteināzes ir lielākā zīdītāju proteināžu klase. Tos sauc tāpēc, ka to aktīvajās vietās ir katalītiski būtiski serīna atlikumi Serīna proteināzes ir optimāli aktīvas pie neitrāla pH un tām ir liela nozīme ekstracelulārajā proteolīzē.
Kas ir serīna proteāze?
Serīna proteāzes (vai serīna endopeptidāzes) ir enzīmi, kas sašķeļ peptīdu saites proteīnos, kuros serīns kalpo kā nukleofīlā aminoskābe (enzīma) aktīvajā vietā. Tie ir visuresoši sastopami gan eikariotos, gan prokariotos.
Kāpēc tripsīns tiek uzskatīts par serīna proteāzi?
Tripsīns ir serīna proteāze, kas atrodama daudzu mugurkaulnieku gremošanas sistēmā, kur tas hidrolizē olb altumvielas aminoskābju lizīna vai arginīna karboksilpusē.
Vai himotripsīns un tripsīna serīna proteāzes?
Himotripsīns, tripsīns un elastāze ir serīna proteāzes, kas izmanto katalītisko triādi, lai veiktu peptīdu saišu hidrolīzi.
