Kļūda: tas iznāk zupains vai ūdeņains. Vēl viens veids, kā noteikt, vai jums ir ūdeņains dārzenis, ir šāds: Ja, gatavojot to uz galda, tā izmērs sarūk vairāk nekā uz pusi.plīts virsma, uzskatiet to par ūdeņainu dārzeņu.
Ko darīt, ja mans kastrolis ir pārāk šķidrs?
Mazā bļodiņā saputo kopā vienādās daļās kukurūzas cieti un aukstu ūdeni. Izmantojiet vienu ēdamkaroti kukurūzas cietes uz vienu tasi šķidruma, kuru vēlaties sabiezēt. Izmaisa visus kunkuļus. Dažas minūtes pirms kastroļa gatavības pievienojiet to pa nedaudz, līdz esat apmierināts ar biezumu.
Kā zināt, ka kastrolis ir pagatavots?
Kā zināt, ka kastrolis ir pagatavots? ja pārbauda ar termometru, kad kūka izcepusies. Sacepumi - gatavojiet kastroļus 165 °F temperatūrā. Ēdiens būs karsts, putojošs un tveicīgs.
Kā sabiezēt ūdeņainu kastroli?
Saputojiet tējkaroti miltu nedaudz aukstā ūdenī, lai izveidotu putru, pēc tam iemaisiet sautējumā, kamēr tas gatavojas. Nepievienojiet sausus miltus tieši sautējumam, jo tie var salipt. Pēc vircas pievienošanas uzvāra sautējumu. Tas padarīs miltu garšu un ļaus cietei uzbriest.
Kā labot ūdeņainu brokastu kastroli?
Milti ir visizplatītākais gaļas ēdiena biezināšanas veids. Kad gaļa ir apbrūnināta, apkaisa pannu ar miltiem; milti procesā uzsūks taukus un citus šķidrumus. Pēc tam pievienojiet vienu tējkaroti miltu, līdz sasniegsiet vēlamo konsistenci.