Nē, tomēr pārtikas produktos var rasties problēmas, ja nātrija benzoāts apvienojas ar askorbīnskābi, veidojot benzola formu, kas ir zināms kancerogēns. Pārtikas produktos tauki un cukuri kavē benzola veidošanos, tāpēc FDA uzskata, ka tie ir droši un lietojami pārtikas produktos. …
Kā nātrija benzoāts pārvēršas benzolā?
Kad nātrija benzoātu kombinē ar C vitamīnu - kas ir dažos bezalkoholiskajos dzērienos un citos dzērienos - un pakļaušana paaugstinātai temperatūrai vai gaismai, var veidoties vēzi izraisošā ķīmiskā benzola iedarbība..
Kuri pārtikas produkti satur benzolu?
Par benzola klātbūtni ziņots arī sviestā, olās, gaļā un dažos augļos; šo atradumu līmenis svārstījās no 0,5 ng/g sviestā līdz 500-1900 ng/g olām.
Vai benzoāts ir kaitīgs ādai?
Tas uzsūcas, metabolizējas un ātri izdalās pēc norīšanas. Nātrija benzoāts pats par sevi nav toksīns vai kancerogēns, un liels tā daudzums būtu jāuzņem, nevis jālieto lokāli, lai pamanītu jebkādas nelabvēlīgas sekas.
Vai nātrija benzoāts ir aizliegts?
Vai valstis aizliedz šo sastāvdaļu? Nātrija benzoāts nav aizliegts nevienā valstī. Tomēr ASV un Eiropā tiek uzraudzīta katra produkta deva.
